Aujourd'hui, qu'est ce qu'on mange ?

Rappel du premier message :

Un avant gout de noël !!!

foie gras, saumon, du poulet au gingembre et d'autres petit régal !!!

Si il reste une place à ta table......

croque monsieur salade

Hier soir c'était pizza chèvre miam

tiens???? c'est curieux personne à poster son repas du réveillon.
Voilà le miens:
- apéro: champagne, kir, toast (saumon, crabe)
-foie gras avec toast semi grillé, de la marmellade de figue et un très bon sauterne
-plateau de fruits de mer: huitres, langoustines, bigornaux, crevettes grises, crevettes rose, amandes avec un sancerre blanc
- coquille saint-jacques à la bretone
- cassollette de lotte aux épices
- plateau de fromage
- gâteaux: roulé au chocolat(2), à la framboise (2), gâteau viennois à la crême anglaise et à l'ananas (1)....donc 5 gâteaux
- café
- pousse cafè: eau de vie de poire william

euhhh !!!

Apéro : toast (tapenade, caviar d'aubergines, saumon homard et je sais plus quoi...)
Entrée : salade de mâches à la crème crème de citron et saumon fumée
Repas : filets mignon sauce roquefort avec gratin dauphinois et haricots coco
Fromages
Bûches au pralin et une à la framboise

Ce soir

Apéro des toast
plateau de charcuterie des alpes et salades le tout sous forme de buffet
plateau de fromages
bûches glacés...

Hier soir (Réveillon)

Apéro ben des feuilletés, fondu de poireaux saumon (fait par mes petites mains!!), fromages, saumons, graines de sésams etc... le tout fait par mes petites mains aussi !!!

Ensuite comme le 24 est toujours une soirée pleine d"émotions (pleurs et sourires) ben pas trop faim...
Donc j'ai fait une salade savoyarde avec du jambon cru, des petit oignons blanc, tomates cerise, salade verte, et des chips de Beaufort et comté...

Plateau de fromages
Et une buches au macarons !!

Et demain ben je fête la Saint Etienne donc je vous dirai la suite demain !!!

l'année prochaine je viens manger heuu je viens réveillonner chez toi

Arkhan a écrit:

l'année prochaine je viens manger heuu je viens réveillonner chez toi

ok noel 2013 chez moiiiii !!!

ok, c'est gravé dans mes tablettes

Waouh tout ça !

Moi je me souviens pas de tout lol

Le 24, entrée feuilleté de camembert , plat rizotto de j'sais plus quoi avec st jacques et j'sais plus quoi comme viande mdr dessert, des petites pâtisseries

Le 25 midi, cassolettes de poireaux et st jacques, et verrines foie gras et confiture de j'sais plus quoi et noisettes lol plat dinde farcie à j'sais plus quoi mdr, marrons, haricots verts, et gratins de pommes de terre avec foie gras, et bûche glacé, specculos pomme poire mais comme j'en mange pas mouah ah

Hier soir, pas trop faim, donc un peu de viande du midi, haricots verts et marrons, et un dessert, genre îles flottantes mais en boule, caramel, et un biscuit au fond, c'était pas mauvais.

Alors comme nous fêtons aussi la Saint Etienne !!!

Apéro : des taosts
Entrée des escargots de Bourgogne
Plat : Poulets de Bresse sauce crème et farandole de petits légumes*
Plateau de fromages
Et s'est arrêté là............... pourtant il y a de la bûche qui nous attends........

Alors réveillon : apéro avec cocktail vodka orange et biscuits, feuilleté de saint Jacques avec fondue de poireaux en entrée, queues de langoustes au beurre sale en plat et buche choco-praliné.

Le 25 à midi : foie gras en entrée et civet de biche en plat, tarte tatin en dessert.
Et le soir : les restes de midi sauf belle maman qui était trop barbouillés lol

j'en salive

Ce soir foie gras et escargots dessert fromage blanc à la vanille

Ce soir ce fut: sandwich camembert piment rouge, et tarte pomme rhubarbe.

Hier soir carottes râpées, jambon, fromage et compote pomme pêche

Des croques et salade...